CRT Midi-Pyrénées

La región Midi-Pyrénées ocupa gran parte del Suroeste de Francia, entre el Atlántico y el Mediterráneo. Consta de 8 departamentos: Ariège, Aveyron, Haute-Garonne, Altos Pirineos, el Gers, el Lot, el Tarn y Tarn-et-Garonne. Toulouse, su capital con 437.000 habitantes, es la 3° ciudad universitaria de Francia y la cuna de Airbus, primer constructor de aviones del mundo. El Capitole, la basílica Saint-Sernin, el museo de los Agustinos, el centro de arte contemporáneo de los Abattoirs o también la Cité de l’Espace son parte de las riquezas de Toulouse.

Los grandes parajes de Midi-Pyrénées
Midi-Pyrénées es reconocida internacionalmente gracias a sus grandes parajes entre los cuales están el viaducto de Millau, el Pic du Midi y su observatorio astronómico, el circo de Gavarnie, le Canal du Midi y Albi (y el museo de Toulouse-Lautrec) que son patrimonio mundial de la UNESCO, Lourdes y su ciudad mariana, Cahors y el puente Valentré, pero también Conques, Rocamadour, Cordes-sur-Ciel, Moissac, Saint-Bertrand-de-Comminges, Marciac y le festival de jazz, Figeac, Auch… Midi-Pyrénées tiene 24 lugares a visitar que presentan un interés mayor en los planos histórico, cultural o natural.

Los paisajes

Midi-Pyrénées es la región de los grandes espacios y de los horizontes extensos, de los campos acompasados por laderas y pequeños valles, de los paisajes espectaculares como las gargantas del Tarn, las gargantas del Aveyron, el valle del Lot, el valle de la Dordogne. Al sur, la región toma apoyo en la cadena de los Pirineos, cuyas cumbres que alcanzan 3000 m de altitud trazan la frontera con España.
Con una media de 2000 horas de sol al año, Midi-Pyrénées es una de las regiones más soleadas de Francia. A la primavera, precoz, le sigue un verano a menudo muy caliente con un hermoso comienzo de otoño que se prolonga hasta que aparecen las primeras nieves en la montaña.

Patrimonio y naturaleza:descubrimientos y actividades
Midi-Pyrénées cuida de una importante herencia proveniente de la Edad Media y del Renacimiento, desde las ciudades templarias y hospitalarias de Larzac hasta los palacetes particulares edificados en el siglo XVI en Toulouse. Atravesada por los 3 principales caminos de Santiago de Compostela, está marcada por la cruzada contra los cátaros, de la cual el castillo de Montségur en Ariège es el símbolo. Así pues, castillos, ciudades medievales, bastidas, catedrales e iglesias romanas constituyen los numerosos lugares a visitar que ilustran la diversidad de un patrimonio bien conservado.
Con 26.000 Km de senderos balizados, un parque nacional, el de los Pirineos, y 4 parques nacionales regionales,
Midi-Pyrénées es un destino dirigido al descubrimiento y al contacto con la naturaleza, el senderismo, el cicloturismo, los paseos ecuestres, los deportes de aguas vivas. El turismo fluvial se desarrolla allí mediante los ríos y canales del Midi,
entre los cuales el Canal du Midi, que constituye una de las redes fluviales más vastas del Sur de Europa.
Por otra parte, se practican en Midi-Pyrénées el esquí y todos los deportes de nieve, región que también es famosa por
sus estaciones termales y sus espacios destinados a la relajación y el bienestar. Entre las estaciones termales de Midi-Pyrénées, citaremos Luchon, Cauterets, Barèges, Bagnères-de-Bigorre, Ax-les-Thermes, Barbotan-les-Thermes, etc.


La gastronomía y la artesanía

Los productos nobles de Midi-Pyrénées son el Roquefort, el foie gras, la trufa negra del Quercy, el azafrán, etc. La región, donde se fomenta la agricultura biológica, reúne un centenar de productos con denominaciones de origen de calidad como la uva de apelación AOC Chasselas, el ajo rosa de Lautrec o el cordero de granja de Quercy. Estos productos se pueden encontrar en los mercados del país que proliferan en la mayoría de los pueblos y de las ciudades de la región.
Tierra de viñedos, Midi-Pyrénées produce vinos de calidad provenientes especialmente de las apelaciones AOC Cahors, Gaillac, Madiran, sin olvidar el Armañac elaborado en Gascoña. el país de D’Artagnan.
Herencia del saber hacer tradicional, algunas producciones de Midi-Pyrénées han conseguido un reconocimiento en Francia y en el extranjero, como los cuchillos de Laguiole, los guantes de Millau o los muebles de arte de Revel.

Los festivales
En el plano cultural y festivo, Midi-Pyrénées acoge un centenar de festivales por año dedicados a la música, el cine, la fotografía, la astronomía, las artes del circo, etc. Algunos ejemplos de festivales de envergadura internacional con el festival de Jazz in Marciac, el festival Country Music en Mirande, Tempo Latino en Vic-Fezensac, el festival de música sagrada de Sylvanès, el festival Rio Loco de Toulouse, etc.

Los alojamientos
Midi-Pyrénées alberga a las personas que vienen de vacaciones en cerca de 1.300 hoteles clasificados de 2 a 4 estrellas, y en 600 campings que muchas veces proponen chalés y bungalows. Puede elegir entre casi 1.000 casas de huéspedes y 13.000 casas rurales que se pueden alquilar: una mayoría testimonian de un patrimonio rural de carácter, cuidadosamente restaurado.

A menudo reconocibles por su acento del Sur, los habitantes de Midi-Pyrénées tienen la reputación de ser espontáneos, calurosos, a veces con un comportamiento vivo, pero generalmente amigos del buen vivir, acogedores y apasionados por su trabajo o su país.